Když se řekne adaptogen, jen málokdo má tušení, o čem je vlastně řeč. Možná i vy kroutíte hlavou, protože tento pojem vůbec neznáte a jen marně se snažíte přijít na jeho správný význam. Nebojte se, všechno vám ulehčíme – v následujících řádcích vám prozradíme, co jsou to adaptogeny a jak působí na naše zdraví.
Co jsou adaptogeny?
Jako adaptogen můžeme označit takový produkt, který se může pyšnit schopností zvyšovat odolnost našeho organismu před stresem. Důležité je zmínit, že se jedná o produkty, které nás chrání nejen před stresem jako takovým, ale i stresujícími situacemi, které tyto pocity doprovází – úzkost, tělesná únava nebo třeba zranění.
Adaptogeny získaly své pojmenování poměrně jednoduše, a to díky významu „adaptovat se“ – čili přizpůsobit se okolním podmínkám a lépe na ně reagovat. Tyto látky proto našemu tělu pomáhají přirozeným způsobem bojovat proto zátěži, ať už je daná zátěž vyvolána čímkoli.
Jaký vliv mají adaptogeny na naše zdraví?
Už z řádků výše vyplývá, k čemu adaptogeny slouží a jaký mají vliv na naše zdraví. Kromě skutečnosti, že zvyšují odolnost organismu vůči stresu, mají tyto speciální produkty, které se právem řadí mezi superpotraviny, i celou řadu dalších pozitivních účinků a dopadů na naše tělo a zdraví celkově.
- urychlují proces hojení
- podporují látkovou výměnu
- napomáhají při léčbě nemocí
- pomáhají překonávat únavu
- mají pozitivní vliv na zlepšení paměti
- fungují jako prevence proti vzniku infekcí
- bojují proti nádorům
- výrazně utlumují autoimunitní reakce (například alergie)
- zlepšují vytrvalost
- zpomalují proces stárnutí
Co musí adaptogeny splňovat?
Ne všechny produkty se mohou stát adaptogenem. Je zapotřebí splnit tři velmi důležité podmínky, které zároveň adaptogeny definují.
Podmínka první: musí zvyšovat obranyschopnost organismu
Podmínka druhá: musí být nenávykové a neškodné pro naše zdraví
Podmínka třetí: musí mít harmonizační účinky na organismus
Jaké potraviny patří mezi adaptogeny?
Na seznam adaptogenních potravin můžeme zařadit hned několik produktů. Kdo ví – možná se v seznamu níže přesvědčíte, že jste adaptogeny měli kolem sebe, ale o jejich účincích jste vůbec nic netušili.
- aloe vera
- borůvky
- kotvičník zemní
- kakaové boby
- rozchodnice růžová
- ženšen pravý
- goji
- hlíva ústřičná
- jinan dvoulaločný
- arónie černá
- černý kmín
- lékořice
- maralí kořen
- řeřicha peruánská
- rezevec šikmý
Jak je zařadit do jídelníčku?
Ne všechny adaptogeny lze do jídelníčku zařadit jako takové, protože samy o sobě nejsou po chuťové stránce zrovna kdovíjakým způsobem. Lze je ale šikovně a poměrně snadno přidat do nejrůznějších pokrmů – například do dezertů, ovesných kaší, smoothie nebo sušenek. Stačí si s tím jen trochu pohrát a určitě i vás něco napadne.
